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如何制作茄汁豆角?優質

739次瀏覽 | 2019.10.16 14:13:04 更新
來源 :互聯網
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    工具/材料

    豆角、蔥、蒜、番茄、黃豆醬、清水

    操作方法

    • 01

      首先,將豆角洗干凈,摘成小段。

      • 02

        接著,將準備的蔥切成段,蒜切成片,番茄切成丁。

        • 03

          鍋里熱好油,將蒜片和蔥段放進去爆香。

          • 04

            然后,將切好的番茄丁放進去繼續翻炒。

            • 05

              直到番茄丁炒成漿糊狀時,把豆角放進去,再加入適量黃豆醬,一起翻炒均勻。

              • 06

                然后,在鍋里加入適量清水,蓋上鍋蓋,直至清水煮沸。

                • 07

                  煮沸后關火,將豆角盛出裝盤即可。

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